Лозунгът е да се храним добре през цялата година без строги диети El Diario del Centro del País
Няма чудо диети, има здравословни навици. Следователно, когато се изправите пред огледалото и мислите за бикините или банския костюм на наближаващото лято, това, което се налага, е промяна на навиците, а не ограничителен прием, което може да помогне за подобряване на силуета, но без резултат. Дългосрочно и със здраве рискове. Какви храни трябва да се ядат в горещите дни и кои не?
В последно време диетолозите решиха да избегнат масовото използване на понятието "диета". По този начин ограничителните програми за хранене, които се появяваха - и все още продължават да го правят, но не толкова - горе-долу за това време на годината, с магически рецепти за отслабване за кратко време, започнаха да се разклащат. Но индивидуалният и социалният натиск по отношение на силуета съществуват и разглеждането на възможността за спазване на някакъв метод за отслабване с няколко килограма и по този начин прекарване на лятото по-добре е все още легитимно, в рамките на определени параметри и с определени насоки. За да няма хляб за днес и глад за утре.
„Методът за отслабване - обяснява за списание Cabal Андреа Миранда, лекар диетолог, специалист по затлъстяване и хранителни разстройства - ще бъде този, при който се спазват изискванията на всяка конкретна ситуация, тъй като всеки пациент е различен. Плановете за хранене не могат да бъдат по-малко от 1200 килокалории на ден (това е официалната мярка за измерване на енергията, която храната допринася за тялото). Те се изготвят, като се вземат предвид възрастта, ръста, съществуващите патологии, количеството и вида на физическата активност, която лицето извършва. Планът за хранене е здравословен, когато се губят 500 до 800 грама на седмица ”. Тоест, нищо, което да направи диетата с боб и да отслабнете с пет килограма за седем дни, наред с други неща, защото тя обикновено не е устойчива, както и нездравословна.
„За поддържане на здравословно тегло е важно да се спазват количеството и качеството на изядената храна. Много хора, когато загубят и успеят да достигнат възможното тегло, започват да корумпират количеството и си позволяват по-калорични храни. Тези навици с времето карат не само килограмите да се върнат, но и затлъстяването и целулита ”, добавя Миранда.
В същото време през годините приемът на храни с по-високо съдържание на мазнини, като месо или млечни продукти от пълномаслено мляко, също започна да звучи силно като идея за „добро хранене“ и промяна на хранителните навици. Освен други възможности за избор като вегетарианство или веганство, необходимостта да „повишим информираността за количеството и качеството на порциите, включващи зеленчуци и постно месо, които ще ни дадат повече ситост и ще намалят, макар и да не премахнат брашното“. Но как да се научиш да го правиш и да не го забравяш бързо?