Whole30 Метод Обвързващите правила за отслабване на звяра за един месец - Periodista Digital
The Метод Whole30 предлага ограничаване на определени групи храни, които според диетолозите Мелиса Хартвиг Y. Далас хартвиг, може да наруши телесния състав, здравето и качеството на живот.
След приключване на 30-дневния период, който продължава метода, те обясняват, че забранените храни могат постепенно да бъдат включени, за да се оцени ефектът, който имат върху тялото.
Една от не подлежащите на договаряне основи на метода Whole30 е, че той трябва да се спазва „стриктно“, тъй като никакви оправдания, изключения или прищявки не са валидни за авторите.
„Ако включите правило, винаги препоръчваме да стартирате Whole30 от нулата“.
Правила Whole30
Авторите потвърждават, че някои храни влошават здравето, така че в тяхното предложение са включени следните ограничения:
Причини да забравите някои храни
- Добавена захар. Според авторите той увеличава преяждането за удоволствие и възнаграждава мозъчните вериги. "Прекомерната консумация води до хормонална и метаболитна дисрегулация, която възпалява тялото и благоприятства нарушения като инсулинова резистентност, диабет и затлъстяване", уточняват авторите.
- Алкохол. Авторите заявяват, че затруднява тялото ефективно да контролира нивата на кръвната захар и директно засилва промените в чревния защитен слой, което допринася за появата на чревна пропускливост, генерирайки възпаление, което започва в червата, но което преминава към която и да е част на тялото.
- Зърнените култури. Те насърчават прекомерната консумация, което генерира хормонални и метаболитни промени. В допълнение, те съдържат възпалителни протеини като глутен и ферментиращи въглехидрати, които могат да причинят дисбаланс на чревните бактерии и да причинят възпаление в тялото. Те също така съдържат така наречените антинутриенти, които правят тялото неспособно да се възползва от калция, магнезия и цинка, присъстващи в същите тези зърнени култури.