Научете се да четете етикетите на храните и да спрете да броите калории!
Към 20 февруари 2018г
Едно от най-големите притеснения, когато пълним количката за пазаруване, са калориите в храната, която ще купуваме: от 0% захарни зърнени култури, до вида хляб или мляко, които ще се появят в закуската ни. Лесно! Имаме решението за вас и всичко започва с това, че спрете да броите калории и започнете да четете етикети. Защото това, което е наистина важно, за да не напълнявате и да се храните здравословно, е хранителното съдържание на храната.
Джема Миранда, ръководител на отдел „Хранене и диета“ в Clinica Opciуn Médica, ни разкрива решението, за да можете да станете експерт по хранителна информация.
Ако това, което ядете, няма етикет, много по-добре!
Най-важният момент преди да прочетете етикетите на храните е, че ако няма етикет за хранителна стойност - по-добре от по-добре!
„Колкото повече манипулация има с храната, толкова повече съставки тя ще има. Например, бананът ще има информация за своето място на произход или тегло, но няма химически списък на съставките, тъй като не е фалшифициран. Сега, ако този банан е в млечен шейк или пандишпан, където вече има манипулация, ще има етикет, тъй като законодателството изисква той да бъде включен и както споменахме по-рано, той ще бъде модифициран от хранителната индустрия . Следователно, колкото по-здравословно е това, което консумираме, толкова по-малко добавени съставки ще има “, уточнява специалистът по хранене.
Най-важното е в края на таблицата Ў и това са съставките!
100% натурални продукти без списък на съставките са оптимални в нашата диета, но някои от тях, като млечни продукти или зърнени храни, са също толкова важни и нямат хранителна таблица, тъй като са били манипулирани от хранителната индустрия, но какво са най-препоръчителни за поддържане на нашата линия?
Първото нещо, което трябва да знаете, е, че в хранителната таблица най-важното е в края на всичко Ў и те са съставките, които съдържа!