Веганска свинска мас

кокосово масло

Не се притеснявайте, тук няма свинско. Основата на нашето масло е кокосовото масло, което има много свойства и няма да съжаляваме, след като го ядем, защото е много здравословно. Традиционното масло, което се яде в Полша, съдържа парчета месо, които също ще намерим тук. Пърженият лук му придава сладост, а на ябълката нотка на киселинност и нека не забравяме да използваме солта, която е много важна, за да има същия вкус. рецептата от моя блог: https://garbancitoblog.wordpress.com/2016/11/17/manteca-de-cerdo-vegana/

Съставки

  • 200 мл кокосово масло
  • 1 средна глава лук
  • Половин ябълка
  • ½ ч. Л. Мащерка
  • 1 ч. Л. Майорана
  • Малко пипер и много сол