Твърди и течни мазнини - Мазнини - Хранителен канал - Диети

Твърди мазнини Те са богати на наситени мастни киселини, които идват от храни от животински произход, а при стайна температура остават в твърдо състояние. Те се намират в много храни от животински произход, а също и в растителни масла, чрез процес, наречен хидрогенерация.

хранителен

Сред най-често срещаните храни можем да намерим твърди мазнини в:

  • Маслото.
  • Мазнината на месото.
  • Пилешка мазнина.
  • Свинска мазнина.
  • Залепете маргарин.
  • Маслото.