Енергийни разходи и обичайна физическа активност при тийнейджърските спортисти със спринт - G-SE
Енергийни разходи и обичайни физически дейности при юноши спринтьори
J. P Clarys 1, Dirk Aerenhouts 1 и Evert Zinzen 2

1 Катедра по човешка биометрия и биомеханика.
2 Департамент за обучение по движение и спорт, Vrije Universiteit Brussel, Брюксел, Белгия.
Статия, публикувана в списание Sports Training Magazine, том 28, номер 3 от 2014 г. .
Обобщение
Настоящото проучване има за цел да оцени общите енергийни разходи (TEE) и специфичните обичайни физически дейности при юноши спринтьори. Сравнени са двата метода, използвани за изчисляване на TEE, дневник на дейностите (AD) и гривна SenseWear (SWA). Шестнадесет спортисти (6 момичета, 10 момчета, средна възраст 16,5 ± 1,6 години) едновременно използваха SWA и попълниха AD и хранителен дневник за една седмица. Изходните енергийни разходи, когато SWA не се използва, бяха коригирани, за да се получи подходящата стойност на MET с помощта на AD. TEE, изчислена от AD и SWA, е сравнима (3196 ± 590 kcal и 3012 ± 518 kcal, p = 0,113), без дневните вариации в TEE и изразходваната енергия при дейности с висока интензивност. Ежедневната консумация на енергия (2569 ± 508 kcal) не се съгласува с TEE според AD и SWA (съответно p Ключови думи: Индиректна калориметрия, гривна, упражнения, сън
Резюме
Това проучване има за цел да оцени общите енергийни разходи (TEE) и специфичните обичайни физически дейности при юноши спринтьори. Бяха сравнени два метода, използвани за оценка на TEE, дневник на активността (AD) и лента за ръка SenseWear (SWA). Шестнадесет спортисти (6 момичета, 10 момчета, средна възраст 16,5 ± 1,6 години) носеха едновременно SWA и попълниха AD и дневник за храна в продължение на една седмица. Базалните енергийни разходи, дадени от SWA при излитане, бяха коригирани за подходящата стойност на MET с помощта на AD. TEE, както се изчислява от AD и SWA, е сравним (3196 ± 590 kcal и 3012 ± 518 kcal, p = 0,113) без ежедневни вариации на TEE и енергия, изразходвани за дейности с висока интензивност. Ежедневният енергиен прием (2569 ± 508 kcal) не съответства на TEE както според AD, така и SWA (съответно p Ключови думи: Индиректна калориметрия, лента за ръка, упражнения, сън
Изтеглете и запазете тази статия, за да я прочетете, когато пожелаете.
Изтеглете (ние ще ви го изпратим от WhatsApp)
ВЪВЕДЕНИЕ
Дневникът на дейностите (AD) се счита за точна субективна техника. Въпреки голямата тежест за участника, юношите могат да завършат AD. Seliger и сътр. (1974) използва 24-часова AD при 12-годишни деца и установява нарастващ сърдечен ритъм за всяка от 7-те категории интензивност, които децата използват за оценка на своята активност. Bratteby и сътр. (1997) установяват средна разлика от само 1,2% в TEE, както се изчислява от един AD, в сравнение с метода с двойно маркиране на вода при 15-годишни юноши. Въпреки това, въз основа на голямото натоварване за участника, точността на докладите за юношески AD трябва да се преглежда с повишено внимание, както е установено от Sirard and Pate (2001) в преглед. Въпреки че методите за самоотчитане могат да бъдат важен източник на информация, може да са необходими други методи или използването на комбинирани измервания, за да се определят по-добре нивата на активност на деца и юноши. Отчитането на резултатите с различни инструменти предоставя по-пълно описание на нивата на активност и позволява триангулацията на резултатите (Welk et al., 2000).
Целта на настоящото проучване беше да се оцени TEE и специфичните обичайни физически дейности при талантливи юноши спринтьори, използващи комбинация от AD и SWA. Второ, целта беше също така да се сравнят оценките на AD и SWA.
МЕТОДИ
Спортистите едновременно регистрираха своите дейности в AD, използваха SWA и попълваха дневник за храна в продължение на 7 последователни дни.
Участници
Разходи за енергия и физически дейности
Основните енергийни разходи (BEE) са изчислени с уравнението на Института по медицина (2005). Дневник за физическа активност (AD) (Vermorel, 2004) беше попълнен с помощта на 7-степенна скала на интензивност за изчисляване на TEE и ниво на физическа активност (PAL = TEE/BEE). За всяка скала на интензитета бяха предоставени примерни дейности. Шестата и седмата скала на интензивност се състоят от дейности, съответстващи на 6 до 9 метаболитни еквивалента (METs) и над 9 METs съответно (Ainsworth et al., 2000). Специално внимание беше обърнато на подробното описание и контекста на дейностите, отчетени в 6-та и 7-ма скала на интензивност.
Съгласно указанията на SWA, спортистите бяха наредени да свалят лентата за ръка само при душ, къпане, плуване или в случай на затруднение (т.е. по време на състезание или социални събития). В такива случаи SWA спира измерването и автоматично записва BEE, изчислена за разход на енергия през периода, когато няма контакт с тялото. Участниците подробно описаха в AD дейностите, извършвани без SWA на място. Тази информация беше използвана при анализа, за да се коригира енергийният разход на 1 MET без контакт с тялото, както е записано от SWA, със съответния MET за активността, отчетена, като се използват стойностите, предложени от Ainsworth et al. (2000).
Според модела на Pate et al. (1995), дейностите, отчетени в 6-та и 7-ма скала на AD дейности и стойности на MET над 6 MET, както са записани от SWA, са определени като дейности с висока интензивност.
Разход на енергия
Общият разход на енергия (TEI) беше изчислен въз основа на спазването на дневника за 7-дневно хранене. Спортистите бяха ясно инструктирани да поддържат нормалния си режим на хранене и да докладват всички ястия възможно най-точно, като вземат предвид подготовката, състава и размера на сервирането. За последната точка те бяха помолени да претеглят мерните единици, използвайки личната им везна. В случаите, когато това не беше възможно, бяха осигурени измервания в дома, за да се изчисли размерът на сервиране. В рамките на 1 седмица след завършване дневникът е бил доставен на изследователя, който е контролирал дневника и е поискал допълнителна информация, когато е необходимо. Дневниците са анализирани от един и същ изследовател с помощта на програмата BINS 3.0, базирана на белгийската база данни за храните.