Шашлик на скара с гъби - RECETUM
28 декември 2015 г., 20:30 1.9k Изгледи
- 0 споделяне
Днес ви предлагаме екзотична вечеря с тях Шашлик на скара с гъби. Говорете за него шашлик е да ни насочите към a шиш от печено говеждо месо, много популярен в Русия, Кавказ и Централна Азия. Името варира в зависимост от държавата: нарича се mtsvadi в Грузия, хоровац в Армения и кхебаб в Азербайджан. Както можете да видите, това е вариант на шашлик. Руската дума шашлик е от тюркски произход и идва от кримскотатарски şişlik и това от своя страна на şiş, Какво означава шип на различни тюркски езици.