Самолечение, при ежедневни навици - LA NACION
Уругвайският лекар Алехандро Юнгер предлага план за детоксикация Clean, основан на добро хранене, което е най-яростното в Съединените щати. Сред феновете й Гуинет Полтроу, Дона Каран и Деми Мур
Вземам вана. Това предлага д-р Алехандро Юнгер, настоящ гуру на програмите за детоксикация, но не под душа, а вътре в тялото ни. Това е формулата - тази на вътрешното прочистване чрез добра диета - която го накара да бъде бестселър, да има известни пациенти и сам да стане знаменитост на интегралната медицина в САЩ и Европа.
През 2009 г. Алехандро, уругвайски по рождение и северноамерикански по осиновяване, създаде система за детоксикация, известна днес в цял свят като Clean Program, която се фокусира върху способността на организма да се самолекува, създавайки благоприятни условия чрез диета, която му помага да пречисти токсините, които се натрупват в тялото. „Програмата е резултат от интензивно търсене на решения за моите здравословни проблеми, които не включват предписването на лекарства“, обяснява той.
Всичко започва в началото на 90-те години, когато, след като завършва медицинската си степен в Уругвай, Алехандро пътува до Ню Йорк, за да специализира по вътрешни болести и кардиология. Промяната в живота й - около храната, замърсяването на околната среда и стреса - беше толкова драстична, че тя се разболя. "Трима специалисти: алерголог, гастроентеролог и психиатър ми поставиха диагноза алергии, синдром на раздразнените черва и депресия. Но никой от тях не ме попита за диетата ми", казва той. Изправен пред тази несигурна панорама, той потърси алтернатива в аюрведичната медицина, китайската медицина, медитация, йога и най-накрая намери отговора, който му трябваше: не ставаше въпрос за хапчета, а за добро хранене, възприемане на по-здравословен живот на тялото би могъл отново да намери баланса си. За кратко време всичките му симптоми бяха изчезнали и той също изглеждаше по-млад. "Пациентите ми започнаха да ме молят да ги науча на това, което съм направил, и започнах да го прилагам на практика с тях." Програмата за детоксикация трае малко повече от три седмици, в която се спазва хранителна рутина, която съчетава ежедневен коктейл от сокове, смутита, хранителни добавки и твърдо хранене от одобрен списък с храни.
Книгата ще излезе по-късно, за да даде възможност на повече хора да изпитат предимствата на Clean, който се превърна в бестселър на New York Times.
Но за Алехандро необходимостта от детоксикация е нещо повече от загуба на тегло. Нещо, което той нарича „неудобна истина“, а това е глобалната токсичност. "Планетата има треска и на всичкото отгоре живеем по все по-неестествен начин. Изложени сме на хиляди токсични молекули. Когато се изследва статистиката за болестите, е невъзможно да не се осъзнае, че по-напредналите в технологично отношение обществото, толкова повече болести страда Хрониките. " Според Юнгер телата ни не се раждат с информация в гените за това как да генерират болести, но са снабдени с вътрешни почистващи органи. Следователно, ако се научим да създаваме условия нашите системи за детоксикация да работят по-ефективно, много от болестите и проблемите, които страдаме в момента, ще изчезнат.