° С; Как да загреем храна без микровълнова печка

Актуализирано на 5 януари 2021 г., 17:17

печка

Независимо дали сте прогонили микровълновата фурна от кухнята си или ако приемате храна за работа, пътувате или къмпингувате, имате повече и по-добри алтернативи да затопляте чиниите си по здравословен начин.

Обикновено смятаме, че „триединството“ на здравословното готвене се състои от избора на: натурални храни и съставки и качество, а метод на готвене който запазва свойствата си максимално и безтоксични кухненски консумативи и вещества, които могат да се отделят в храната.

Трите аспекта осигуряват здравословна диета, когато готвим у дома и в момента, но ако отсъстваме или готвим предварително, трябва да помислим как се нагрява храната.

И микровълнова печка. До средата на 20-ти век тази дилема не съществуваше, но тъй като микровълновата фурна стана популярна през 80-те години, много хора не знаят как да се отопляват без нея. Всъщност това е един от най-използваните уреди, особено за нагряване на мляко и вода и за претопляне на съхранената храна.

Дебатът за това дали микровълните са здрави или не продължава. Има научни изследвания за и против (има всичко), но сред училищата по естествено хранене има консенсус при отхвърлянето му. Лекарят Одил Фернандес, биохимикът Олга Куевас или експертът по енергийна кухня Монтс Брадфорд са някои от авторите, които не препоръчват това. Отвъд дебата, истината е, че има повече и по-добри алтернативи на микровълновата печка. Опознайте ги!

Нагряване на храна извън дома

  • Електрическа кутия за обяд. Това е една от големите новости в света на отнемането. Това е уред за закуска (всичко в едно), готов за транспортиране и загрейте храната малко по малко.

Неизвестна кутия за обяд: Много практичен, включва дръжка, два вътрешни контейнера и прибори за хранене.

Вижте в магазина

    Електрическа мини тенджера. Много добра идея за номадски професионалисти, студенти далеч от дома или малки кухни. Това е 0,6-литров гювеч с подвижна дръжка и интегриран кабел. Всичко се побира в много лесна за носене чанта. Може да се използва във всяка област на света, стига да има електрическа връзка и да служи за готвене или отопление на малки порции тестени изделия, ориз, супи ... или да заври вода, например. Материалът е от неръждаема стомана и не представлява устойчивост вътре в гърнето.