Ръководство за начинаещи за времената за храна и хранене в Перу

Трите основни ястия традиционно съществуват в Перу: закуска (закуска), обяд (обяд) и вечеря (вечеря или вечеря). Голям, дълъг обяд служи като основно хранене за деня, черта, която Перу споделя с Испания (където обядът е посочен като храна вместо обяд). Закуската обикновено е малка и проста, а вечерята рядко е толкова голяма, колкото обяда, освен ако не вечеряте в ресторант.

храна

Закуска

Закуската или закуската обикновено се яде между 7:00 сутринта. и 9:00 ч. Това е стандартният двучасов прозорец за сервиране на закуска в хостели и хотели (някои може да започнат по-рано или да приключат по-късно), така че не спете твърде късно, ако искате безплатното си хранене.

Закуската е просто ястие в много перуански домове. Обичайните храни за закуска включват хляб и масло (често с шунка или конфитюр) и овесени ядки. Напитките включват кафе, плодови сокове и билкови чайове. Регионалните вариации могат да включват по-тежки супи в студените планини и зелен или зрял живовляк (платано) в джунглата на Перу.

Обяд (Обяд)

Обядът или обядът е основното хранене за деня в Перу. Това може да бъде дълъг процес, често включващ предястие и основно, последвано от десерт (и след това последвано, в някои части на страната, от дрямка). Обядът диктува работното време в Перу и много фирми се затварят около обяд, преди да отворят отново в 15:00. Самият обяд обикновено се сервира между обяд и 13:00.

Обядът е чудесно време за пътуващите да опитат перуанска храна на много разумни цени. Ресторантите, както големи, така и малки, предлагат менюта за обяд, които включват предястие и избор на основно ястие на фиксирана цена (която обикновено варира от S/.5 до S/.10 nuevos подметки, повече в ексклузивни райони или туристи). Освен ако не пътувате с невероятно ограничен бюджет, винаги си струва да платите малко повече за меню, за да получите нещо разумно удовлетворяващо (разликата между менюто S/.5 и S/.10 може да бъде огромна).