Риба, важна храна в храненето на децата

Рибата е важна, за да бъде част от диетата на децата, тъй като това е питателна, здравословна храна, богата на протеини и незаменими аминокиселини. По тази причина Испанската асоциация по педиатрия (AEPED) препоръчва децата да ядат риба няколко пъти седмично.

По същия начин Мадридската асоциация на педиатрията на първичната медицинска помощ (AMPAP) съветва "подобряване на консумацията на риба спрямо месо", особено при деца от 1 до 3 години. По този начин ще утвърдите здравословен хранителен навик, който ще благоприятства вашето здраве.

Ползите от мазната риба

Въпреки че бялата и синята риба са здравословни, AMPAP препоръчва да не се пренебрегват последните. Въпреки това е вярно, че както е посочено, бялата риба е с ниско съдържание на мазнини, което улеснява храносмилането.

Мазната риба обаче се характеризира с „притежаване на висок дял на дълговерижни полиненаситени мастни киселини омега 3 и омега 6“. Освен това също съдържа желязо и цинк, много полезно за децата. Не можем да забравим за йода и високия принос на минерали (калий, фосфор, натрий и хлор).

Ето защо AMPAP съветва, когато започнете да включвате риба в диетата на децата, да изберете бяла риба, но след това да започнете да въвеждате парчета синя риба. Риба тон или сардини обикновено се приемат добре от най-малките.

Видове здравословни риби за деца

AEPED прави a класификация много точно за различните видове риби, както и процентното съдържание на мазнини, което всяка група съдържа. По този начин това е резултатът:

---