Рецепта от канелони от пуешки гърди - Карлос Аргиняно
Рецепта на Карлос Аргиньо деВ канелони направено с пуешки гърди пълнени с риба тон, лук и варен яйчен бешамел.
Съставки (4 души):
- 10 филийки пуешки гърди
- 2 лука
- 2 скилидки чесън
- 200 гр. паламуд в масло
- 3 яйца
- 400 мл. мляко
- 50 гр. От брашно
- 60 гр. настъргано сирене
- Вода
- екстра върджин зехтин
- Сол
- магданоз