Пери; dico EL PULSE - Общи
Критичен е резултатът от Националното проучване на хранителната ситуация в Колумбия, което отразява, че недохранването е намаляло, но затлъстяването се е увеличило значително през последните години, според някои диетолози проучването не е взело предвид различни променливи и критикува, че резултатите от 2015 г. са едва известен три години по-късно, което би означавало, че проблемът е по-голям, отколкото е показан.
Третото национално проучване на хранителната ситуация в Колумбия беше проведено върху 44 202 домакинства в 295 общини, сред положителните резултати показа, че през 1990 г. всяко четвърто дете е имало хронично недохранване, а през 2015 г. е едно на всеки десет.
Резултатите от проучването обаче показват, че докато нивата на недохранване намаляват, проблемът с наднорменото тегло се увеличава, например, в ранна детска възраст тенденцията е намаляване на хроничното недохранване, което измерва забавянето на височината за тегло. се увеличи от 13,2% през 2010 г. на 10,8% през 2015 г. За разлика от тези цифри, наднорменото тегло се увеличи от 4,9% през 2010 г. до 6,3 през 2015 г.
Друг открит проблем е, че населението на възраст между пет и дванадесет години използва телевизия прекомерно, 7 от 10 деца, живеещи в селските райони, използват своите мобилни телефони, телевизори и компютри, но при населението с по-високи доходи цифрата нараства до 8 от 10
Всеки пети тийнейджър е с наднормено тегло. Всеки трети от младите хора и възрастните е с наднормено тегло, докато всеки пети е със затлъстяване, което е по-често сред жените, които допринасят с 22,4%, докато мъжете регистрират 14,4%.
Според Анджела Франко Кастро, водещ диетолог-диетолог от Отдела за промоция и превенция към Школата по хранене към Университета в Антиокия, потвърждава, че в последните резултати от проучването се наблюдава, че степента на недохранване намалява въпреки факта, че несигурността се наблюдава храна в домакинствата в Колумбия. Експертът анализира, че по отношение на хранителния статус на децата „преди години сме били по-загрижени за нивата на недохранване, но сега тортата е насочена към нас, тъй като сме по-загрижени за нивата на наднормено тегло, които също обикновено наричаме„ лошо хранене ".
Свободната търговия и глобализацията допринесоха за проблема
За диетолога лошото хранене може да се дължи на дефицит или излишък и не винаги това, че детето е с наднормено тегло означава, че то е добре подхранено, тъй като в бедността има и затлъстяване, „има хора с наднормено тегло, но в същото време когато страдат от недохранване, тъй като това наднормено тегло е за сметка на храни, които не са хранителни, се увеличава консумацията на преработени храни с високо съдържание на мазнини, натрий и захари и ниска консумация на продукти като плодове, зеленчуци и пълнозърнести продукти ".