Проучване, проведено от испански изследователи, анализира ефикасността на спортните добавки
От всички анализирани добавки само кофеинът, креатинът, нитратите, протеините и омега-3 мастните киселини имат доказателство A и следователно биха могли да бъдат препоръчани за подобряване на спортните постижения
Група изследователи от Европейския университет в Мадрид, Университета в Алкала и Испанската агенция за защита на здравето в спорта са извършили проучване, за да анализират ефективността на най-популярните добавки сред спортистите, когато става въпрос за увеличаване или поддържане мускулна маса и сила.
Приемът на добавки за подобряване на работоспособността и физическия вид вече е често срещан сред спортистите. Най-популярните спортни добавки са тези, които насърчават както мускулната хипертрофия, така и повишената сила, както и тези, които се приемат, за да се предотврати загубата на мускули в ситуации на атрофия, като например при рехабилитация или периоди на почивка. Ефективността му обаче остава неясна.
В отговор на това експоненциално нарастване на употребата на спортни добавки, не само от елитни спортисти, но и от общото население, през 2018 г. различни експерти и международни агенции, като Международния олимпийски комитет и Международното общество за спортно хранене, публикуваха актуализации на научните доказателства в подкрепа на ефикасността на употребата на хранителни добавки за подобряване на спортните постижения.
Известно е, че различните спортове изискват повишаване на различните физически възможности. По този начин целта на маратонец когато се използват ергогенни хранителни добавки, той не е същият като този на щангист. Досегашната научна литература се опитва да направи преглед на ефективността на добавките, които уж подобряват спортните постижения на всяко ниво и за всякакви физически възможности.
В статията, публикувана наскоро в престижното списание Европейски вестник за храненето, Ние се фокусираме върху анализирайте съществуващите научни доказателства във връзка с употребата на хранителни добавки с предполагаеми ефекти за подобряване на силата и увеличаване на мускулната маса. В този анализ включваме по-голямата част от продуктите, които можем да намерим във всеки магазин за хранителни добавки, фитнес и напоследък дори в супермаркети.
За да категоризираме научните доказателства за ефикасността и безопасността на анализираните добавки, ние се основаваме на оценки:
- Степени на доказателство A, сериозни доказателства от рандомизирани клинични проучвания и мета-анализи
- Степени на доказателство Б, смесени доказателства и малко рандомизирани клинични проучвания
- Степени на доказателство C, малко доказателства от наблюдателни, неконтролирани или нерандомизирани проучвания
- Степени на доказателство D, недостатъчни доказателства за включване в нива A-C