Печена риба (Las María Cocinillas) #Chatidieta

Днес ви представям още една от рецептите на Tere, известна като Las María Cocinillas, тъй като тази рецепта е толкова традиционна, че има много хора, които я правят бързо, като слагат рибата в торба, два зеленчука и воала! Това е опция, но Рецептата, която Оставям ви тук днес е супер лесно, също толкова бързо и рибата е сочна и пълна с вкус, със сигурност ако го направите това ще се превърне в една от основните рецепти във вашия дом;)

Състав:

- Бяла риба на вкус (ако е филе или чисти кръста, толкова по-добре)

- 75 мл бяло вино (малко повече от 1/4 чаша)

- Зехтин

- 2 скилидки чесън, смлени

- 1/2 лук нарязан

- 1 настърган домат

- 2 супени лъжици зехтин

- 1 връх сладък червен пипер

Предписание:

- Загряваме фурната си до 180 градуса по Целзий.

---