Основна рецепта сос от кисело мляко, придружаващ салати, зеленчуци или меса

Сосът от кисело мляко е a много гъвкава рецепта, което придава свежест на всички видове салати, зеленчуци или меса. Идеален е за приготвяне на комбинирани салати, зеленчуци на скара или на скара, но също така и на обикновени пилешки гърди или всяко парче агнешко месо, към което киселото мляко се чувства чудесно.

Както всички сосове, могат да бъдат направени повече или по-малко силни в зависимост от нашите вкусове и ястието, което ще придружава, но следвайки тези мерки е невъзможно да се провалим.

Рецептата няма загадка, но важен трик. Тайната да направите соса наистина вкусен се крие настържете чесъна, вместо да го смилате, Е, по този начин го правим наистина присъстващо в цялото.

---