Млечните продукти страдат от продукти с добавена стойност - Tech Press

Споделете тази статия

млечните

В рамките на широкия сектор млечни деривати, един от най-големите инвеститори в научноизследователска и развойна дейност в хранително-вкусовата промишленост, настоящата икономическа ситуация води до забавяне на растежа на потреблението, дистрибуторските марки продължават да доминират в пространствата и някои категории, като кисело мляко, отслабват в рамките на голямото разпределение. Сладоледът и някои десерти обаче показват положително поведение

Дефицит на външната търговия
Според анализа на Mercasa външната търговия с кисело мляко е в дефицит. Това се потвърждава от данните, предоставени от MARM, съответстващи на януари-ноември 2008 г .: вносът е общо 177 637 т и 193,3 млн. Евро, докато износът възлиза на 75 564 т и 84,4 млн. Евро. Основните държави доставчици на кисело мляко за испанския пазар са Франция и Германия, докато основните дестинации на националните продукти са Португалия и отдалечено Франция.