Коремните мазнини не зависят от упражнението, което правите, а от мазнините, които консумирате - Работна книга

Изследване на UPV/EHU

Преобладаването на наднорменото тегло и затлъстяването сред юношите и съответно проблемите, свързани с това, се увеличи значително през последните години. Проучване на UPV/EHU потвърждава, че независимо от общите консумирани калории и независимо от физическата активност, прекомерният процент мазнини в диетата води до по-голямо натрупване на мазнини в корема. Изследването е публикувано в престижното списание Клинично хранене и е част от проучването на HELENA, финансирано от Европейската комисия.

„Досега се смяташе, че дори при небалансирана диета, ако правите много физически упражнения, компенсирате по някакъв начин. В това проучване ние проверихме, че това не е така “, обяснява Идоя Лабаен, доктор по биология и професор по хранене и наука за храните във Фармацевтичния факултет на UPV/EHU и главен изследовател на изследването.

Целта е да се проучи каква роля играе липидният компонент, т.е. хранителната мазнина, за натрупването на коремни мазнини при юноши. Натрупването на мазнини в корема е най-вредно за здравето, тъй като увеличава риска от сърдечно-съдови проблеми, захарен диабет, високо кръвно налягане, хиперхолестеролемия и др. Въпреки това, няма предишна работа, изследваща ролята на състава на диетата в излишните мазнини в корема в такъв критичен етап на развитие като юношеството. „Юношите са рискова група по отношение на начина на живот, тъй като те започват да вземат собствени решения с това, което искат или не искат да ядат, а също така живеят на етап, в който много от тях спират да спортуват и т.н.“, казва Лабаен.

---