Кетогенна диета принципи
Кетогенната диета, или кето диетата, е диета с много ниско съдържание на въглехидрати, мазнини и средно протеини, която превръща тялото в машина за изгаряне на мазнини и носи много ползи за здравето.
Името "кетогенна диета" произхожда от това, че диетата предизвиква производството на малки енергийни молекули, наречени "кетони" или "кетонни тела", които се произвеждат от черния дроб от мазнини, тя е източник на енергия за тялото, което е използва се, когато се храним на диета с ниско съдържание на въглехидрати (захар, глюкоза) или постим.
Ползите от този тип диета са:
- Помага за отслабване и изгаряне на мазнини
- Кетогенните диети с високо съдържание на мазнини имат лечебни свойства при мозъчни състояния като невродегенеративни заболявания и епилепсия
- Може да се използва като протокол за лечение на диабет