Какво е метаболитна гъвкавост или как да научим тялото да изразходва своите резерви
Увеличаването на консумацията на зеленчуци и пиенето на литър и половина вода на ден са основите на здравословното хранене
Поддържането на здравословна диета по време на затварянето, причинено от коронавирусната криза, не е лесно. Тревожността, стресът или дори скуката са емоции, които ни подтикват не само да ядем повече, но и по-лошо. И ако е от съществено значение всички да го следваме балансирана диета и нека избягваме ексцесии, тези, които практикуват спорт, обикновено са изправени пред още по-трудно предизвикателство. The затруднено поддържане на същия ритъм на упражнения, което може лесно да доведе до намаляване на това, кара вашата диета също да се промени, за да се адаптира към тази необикновена рутина.
Едгар Бариуенево, съосновател на „Гладуване и здраве“ и експерт по хранене, има много съвети за спортистите да поддържат възможно най-добрата рутина на хранене. Той има толкова много, че публикува «Храна за спортисти» (Amat editorial), книга, в която тя представлява много полезно практическо ръководство по всяко време и от съществено значение по време на коронавирус.
„Сега всички сме у дома и искаме да се грижим за здравето си. The физическите упражнения са инструмент повече за достигане до тази глобална грижа; храната, почивката и управлението на емоциите са важни, а физическите упражнения са добър инструмент за подпомагане на всичко това “, казва авторът.
Намаляване на консумацията на енергия
Но дори да имаме мотивация и ангажимент да продължим да спортуваме от вкъщи, винаги е по-сложно. Липсата на място или водач може да създаде a намалена активност физически и поради това е важно да адаптираме диетата си към това намаление. «Като цяло енергийните разходи са намалени и, като сме у дома, е лесно за нас да изпаднем в нездравословни навици, като заседнал начин на живот, яжте повече между храненията или заложете на ултрапреработени продукти “, казва експертът по хранене.
Първата му препоръка е, въпреки че ни е трудно, да се опитваме да се движим по малко всеки ден. „Има много видеоклипове, които вече могат да ни помогнат, трябва да изберем такъв, който да ни вдъхновява и да ни мотивира да се движим“, казва Бариуенево. По време на обяд експертът потвърждава, че спортистите - както и другите хора - трябва да имат диета, базирана на възможно най-естествените храни, приоритизиране на консумацията на плодове, зеленчуци и бобови растения. Освен това се говори за важността на наличието на „здравословни мазнини“ в тялото ни, които можем да си набавим чрез храни като ядки, семена или авокадо. Също така помнете значението на протеините и не забравяйте, че трябва да се стремим да комбинираме консумацията на тези от растителен и животински произход. „Когато спортуваме, тялото ни се нуждае от енергия, от една страна, и от хранителни вещества, от друга, за да възстанови износването, причинено от физическа активност“, казва експертът.