Яйце в гнездо със сирене - Рецепта
Съставки
- на всеки 2 яйца се нуждаем от:
- 1/4 чаша сирене Gruyère настърган
- Шипка сол
- зехтин
Почти със същия външен вид като пържено яйце, но с по-добър вкус и представяне за най-малките. Тези истински изглеждащи яйца всъщност имат печено гнездо, което е направено със сирене и монтирани самите белтъци.

подготовка:
1, Загрейте фурната до 230 градуса и застелете тава за печене с пергамент или незалепваща хартия. Запазваме.
2. Отделете жълтъците от белтъците, оставяйки всеки жълтък в различен съд.