Данък срещу затлъстяването, са безалкохолните напитки тютюнът от 21 век El Comidista EL PA; С
Първо беше алкохолът. След това тютюн. И сега е ред на захарните газирани напитки. Да, на Coca-Cola, Pepsi, Fanta и дори Cola Konga, ако има такава.

Голямата битка е на път да започне. От една страна, мъже от света на храненето, елфи от медицински асоциации и хобити на здравословния живот, които изискват същото лечение за тези напитки като алкохол и цигари. С други думи, специален данък, който помага за ограничаване на сериозните здравословни проблеми, които се генерират от населението, в неговия случай затлъстяването. От друга страна, орки, тролове и назгили на мултинационалните компании за безалкохолни напитки, готови да дръпнат всички конци в обсега им, така че да не се имплантира данък, както се вижда от неотдавнашния натиск върху президента на Каталуния от страна на САЩ. Между другото държава, в която - по-специално в Ню Йорк - забраната за продажба на безалкохолни напитки с размер XL, която трябваше скоро да бъде въведена, беше блокирана от върховния съдия като „произволна и капризна“.
Това е хубав подход. Но може би твърде опростено. Не са ли орките, които искат несправедливо да наказват напитки, които угояват и имат захар, но като много други храни? Ще укрие ли тази предполагаема борба срещу затлъстяването просто усилие за събиране на данъци, след като всички администрации на Средната земя са твърди? Нека да видим дали в крайна сметка елфите ще бъдат тези, които защитават, че отговорността за това, което ядете и пиете, е ваша, и настояваме Саурон, имам предвид държавата, да не пречи на вашата лична свобода да избирате.
Дебатът е един от най-вълнуващите в момента. От една страна, безалкохолните напитки са най-добрият пример за „без храна“. Тоест напитки, които не добавят нищо към тялото ни освен водата и които го надуват със захар и други химикали, от които изобщо не се нуждаем. Да, те са богати. И да, те закачат. Проблемът е, че те напълняват, без да дават нищо в замяна и че връзката им със затлъстяването се подкрепя от толкова много изследвания, че някои страни в света вече ги смятат за „тютюна на 21 век“ и ги облагат със специални данъци.
Този запис е написан под въздействието на 35 грама захар под формата на кока-кола.
Защо? Ами защото социалните разходи за консумацията му са високи и защото всички ние плащаме за лечение на заболявания, получени от наднормено тегло в общественото здраве. В доклад на британската неправителствена организация Sustain, подкрепен от над 60 медицински и социални асоциации, се посочва, че свързаните с диетата болести струват на британската обществена здравна система около 7 милиарда евро годишно. Организацията предлага процент от около 20 цента на литър сладка безалкохолна напитка, приходите от която могат да бъдат използвани за обучение на децата за здравословно хранене. Други, като репортера на New York Times Марк Битман, предполагат, че тези данъци са предназначени за субсидиране на плодове и зеленчуци.
От другата страна на барикадата са аргументите на продуцентите. Според Асоциацията за освежаващи напитки данъкът би бил дискриминационен, тъй като наред с множество други причини той обвинява една-единствена съставка (захар) за затлъстяването, а не мазнините или заседналия начин на живот. Освен това бих оценил само тази естествена съставка в безалкохолните напитки, а не в останалите безброй продукти, които я включват.
За да разбера по-добре позицията на производителите, се свързах с водещата им компания Coca-Cola. Предполагам, че многонационалната компания се притеснява от нарастващия медиен натиск върху своите продукти, през януари стартира противоречива кампания в Съединените щати, в която за първи път разгледа въпроса за затлъстяването в телевизионна реклама. Съобщението: всички храни съдържат калории, ние ви предлагаме много варианти без тях и това, което трябва да направите, ако не искате да наддавате, е да преместите дупето си. Версия, адаптирана за испанската публика, ще бъде представена в Мадрид този четвъртък.