Глог в храна; Ботанически-онлайн
Ядливи свойства на глог, глог или глог
Хранителни свойства на глог или глог
The глог, глог или глог (Crataegus oxyacantha) е лечебно дърво или храст, което традиционно се използва за лечение на сърдечни заболявания, поради кардиотонични, антихипертензивни и съдоразширяващи свойства. Въпреки това, освен за медицинска употреба, това растение има и хранителни цели.
Какви части от растението се консумират?
От глог можете да консумирате:
- The листа, в салати. Те се добавят към традиционни салати от маруля, заедно с други възможни диворастящи растения, като нежните листа на глухарчетата, кичурите, цикорията, пипернела, стоножката и др.
- The цветя, бяло, също в салати или за украса на ястия.
- The горски плодове, когато узреят, обикновено в началото на есента.
Плодовете на глог за премахване на скорбут и диария
Сред всички свойства на витамин С е неговата антиоксидантна способност за борба с скорбут, заболяване, характеризиращо се с лесно кървене, телесна слабост и липса на желязо в кръвта.
Когато добавките с витамин С не съществуват, в много страни сладко от глог с цел борба с липсата на този витамин. Същото това сладко може да се направи у дома по много лесен начин. Има много екзотичен вкус и в допълнение към витамин С, той е богат на витамин В (с изключение на В12) и минерали.
Свойства на сироп от глог
Използването му през зимата за насърчаване на лечението на настинка може да е много подходящ. Те споделят едни и същи антиоксидантни свойства с останалата част от растението, способни да неутрализират свободните радикали и да предотвратят появата на много заболявания. Употребата на това сладко е подобна на тази на сироп от шипка.
По същия начин тези плодове, поради съдържанието на нишесте, катехин и цинк, притежават стягащи свойства следователно те са полезни за лечение на диария. (Вземете сладко от плодове от глог) Цветята имат същите стягащи свойства, особено заради богатството им на танини (Настойка от чаена лъжичка сухи цветя на чаша вода за 10 минути. Няколко чаши на ден)
Свойства на глог
Повече информация На глог, свойства, токсичност, характеристики и др..
Други статии от интерес
Материалите, по които се работи тук, са информативни. В случай на съмнение, консултирайте се с Вашия лекар.
"Botanical-online" не носи отговорност за щетите, причинени от самолечение.
Този уебсайт използва бисквитки за достъп, съхранение и обработка на лични данни по време на вашето посещение. Можете да оттеглите съгласието си или да отмените обработката на данни по всяко време, като кликнете върху „Повече информация“ или върху нашата Политика за бисквитки на този уебсайт.
Преглед на поверителността
Строго необходими бисквитки
Рекламни бисквитки
Статистически бисквитки
Политика за бисквитки
Botanical-online използва бисквитки за съхраняване, достъп или обработка на личната информация на потребителя за изпълнение на статистически задачи, показване на персонализирани реклами или за простото правилно функциониране на навигацията на потребителя.
Те са бисквитки, които отговарят за запазването на всички данни, свързани със сесията (посещението) на потребителя на уебсайта, за да гарантират оптимално обслужване (генерирано от WordPress). Те са единствените управлявани от нас.
Те събират информация за показваните реклами, помагат за подобряване и правилно управление на показването на реклами в уеб услугата. Те се управляват от Google DoubleClick. Можете да получите повече информация за DoubleClick.
Те са бисквитките на услугите на Google анализ
Те позволяват създаването и събирането на данни за сесии, като: брой посещения, прегледи на страници, посетени секции, продължителност на сесията, референтни източници, извършени търсения, брой нови потребители, честота и повтаряемост на посещенията, интерес към продукти или услуги, посетените страници, браузърът и операторът или видът терминал, от който е направено посещението.