Бактериалната флора и нейната връзка с неуспеха на диетите за отслабване
От дълго време се смята, че чревната флора служи главно като подсилване на защитните сили и всъщност гарантира 80% от имунната си защита. Това не е малко.
В тази област е постигнат научен напредък и наскоро изследователите откриха, че чревната флора влияе и върху контрола на теглото. Тази седмица бих искал да ви разкажа за Lactobacillus gasseri, пробиотична бактерия, която има много интересни свойства, но все още е доста неизвестна.
Изследователите са открили, че даването на вашата чревна флора Lactobacillus gasseri (или L. gasseri) може да ви помогне да загубите излишните килограми. Бактерията L. gasseri често е засенчена от своя братовчед Lactobacillus casei (или L. casei), който откриваме във ферментирали млечни продукти за продажба в супермаркетите (тип Actimel). Повечето пробиотични бактерии, като L. casei, се използват за подобряване на имунната защита. Това обаче се променя. Водещи изследователи откриват, че съставът на чревната флора е отговорен за затлъстяването и диабета тип 2.
Чревна флора и наднормено тегло
Що се отнася до лечението на затлъстяването и диабет тип 2, се прави революция. Изследователите вярват, че въвеждането на полезни бактерии в червата може да бъде от ключово значение за лечението на затлъстяването. Нашата храносмилателна система е дом на около 500 различни вида микроорганизми, които участват в храносмилането и имунитета. Има милиарди от тях! Те съставят армия от милиарди микроорганизми, които населяват червата ви и които денем и нощем го защитават, почистват и предотвратяват развитието на вредни бактерии и дрожди и премахват мястото им. За да ви даде представа, тялото ви съдържа десет пъти повече от тези микроорганизми, отколкото клетките, тоест 100 трилиона - не по-малко от 14 нули -.
Ние наричаме тази огромна армия „чревна флора“. Трябва да се грижите за чревната си флора с приема на здравословни храни, в допълнение към репопулацията с известна редовност. В противен случай нейната флора ще се превърне в убежище за вредни организми, които ще причинят запек, метеоризъм, диария, възпаления от различен вид, кожни промени, желание за сладко, наднормено тегло и промени в настроението. Освен това лошата флора може да доведе и до по-сериозни заболявания като раздразнително черво, кървава диария, рак на дебелото черво, диабет тип 2 или затлъстяване. Смята се, че оптималната чревна флора трябва да съдържа 85% добри бактерии и 15% лоши бактерии.
Излишък от тестени изделия, пици и захари
Чревна флора и наднормено тегло
Дисбалансът на чревната флора може да доведе до наднормено тегло или да затрудни отслабването.
В многобройни проучвания се наблюдава, че флората на затлъстелите хора е имала различен състав от този на слабите хора. The L. gasseri може да ви помогне да загубите тези излишни килограми.
Японски изследователи са провели проучване, чиято цел е да се оцени въздействието на пробиотика Lactobacillus gasseri върху затлъстяването. Те проведоха рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване в различни клинични центрове на общо 87 индивида със значително излишно мастна тъкан в корема. След 12 седмици хората, продължили лечението с L. gasseri, са загубили средно 4,6% от коремните си мазнини и 3,3% от подкожните си мазнини. Освен това те бяха загубили 1,4% от теглото си и намалиха размера на талията си с 1,8%. (2) Въвеждането на L. gasseri прави лигавицата на чревната стена по-малко пропусклива, така че вредните вещества вече не проникват свободно в кръвта. (3) L. gasseri също така позволява да се модифицират химичните сигнали от храносмилателната система, за да се промени лечението на мазнините в тялото. Това проучване потвърждава резултатите от предишно проучване, което демонстрира ефикасността на L. gasseri за намаляване на нивата на мазнини при животни.