Защо ние испанците се храним толкова зле, ако имаме средиземноморска диета

Цената на храната е основната причина

До 64% от испанците са с наднормено тегло. И не само това, но до 80% от затлъстелите не знаят, че е така. Здравен проблем, който дори може да се окаже административен и който намалява надеждата и качеството на живот на засегнатите, дори от психологическа гледна точка. За да влошим нещата, не спим достатъчно или в подходящите условия: сиеста е почти градска легенда. Acierto.com се възползва от възможността да анализира как испанците се грижат за себе си. Проучването му, за съжаление, разкрива, че има още много неща за вършене в множество области, от храна до физическа активност и почивка.

Грижим ли се за диетата си?

По този начин данните показват, че не се грижим за диетата си, както трябва. Доказателство за това е, че бизнесът с бърза доставка на храна е в разгара си и че вече генерира над 600 милиона евро годишно. Приемът на готови ястия и сладкиши също е нараснал (Съответно 9% и 4%). По-конкретно, и според цифрите, дори 7% от населението не достига минималната здравословна диета: яжте пет парчета плодове или зеленчуци на ден, яжте закуска "в добри условия", яжте бобови растения и риба поне два пъти седмично и и така нататък ... По-конкретно, това, което се открива, е, че има доста адекватна консумация на риба и миди, но не и на плодове или зеленчуци. Освен това приемът на млечни продукти - особено сирене -, постно месо, колбаси и сладкиши е над препоръчителните нива. Имаме и недостиг на калий и фосфор.

Въпреки това се опитваме да се храним добре или поне така казваме: 54% от испанците казват, че се опитват да се хранят балансирано. И сред тях 8% отчитат калориите, които ядат. От друга страна, 58% твърдят, че някога са били на диета. 24% го направиха по определен повод и 18,5% през последната година. 16% от пробата е била на диета по време на проучването. Тук има разлики между мъжете и жените. Например до 65% от жените някога са диети, в сравнение с 52% от мъжете. Това не означава, че се храним добре: има много хора, които заместват съветите на диетолога, диетолога и ендокринолога със съветите на списание или познат с опасностите, които това предполага. Да не говорим, че всеки човек е различен и има различни хранителни изисквания, метаболизъм и навици. В допълнение, тук забравяме рисковете, които могат да предполагат диета по ваша собствена инициатива и без експертни съвети: отскачащи ефекти, умора, липса на резултати и дълго и т.н., което със сигурност ще бъде познато. Ние обаче продължаваме да вярваме в чудодейните диети и че отслабването не изисква никакви усилия или жертви.

Други често срещани митове за диетата са, че хлябът ви дебелее, че е необходимо да приемаме хранителни добавки, че водата ни напълнява, ако го пием по време на хранене, че шоколадът няма място, че интегрираните и леки продукти отслабват или че спирането на храненето ще ни позволи да отслабнем. Също така грешим по време на поглъщане: прекарваме малко време (25% прекарват 15 минути или по-малко), вечеряме да гледаме телевизия (90% го правим) и сме наясно с мобилния телефон (60% оставят мобилния телефон отгоре на масата и сред тях 80% са наясно с него).