Защо корейската храна или K-food Vogue Испания поема?

Отговорът е прост, защото помага за поддържане на теглото (дори отслабване) и допълва ритуала за красота на кожата в 10 стъпки, които със сигурност сте практикували някога

корейската

Докато в САЩ 40 на всеки 100 граждани са със затлъстяване, в Южна Корея има само 3 на всеки 100. Бързото хранене в азиатската страна няма много пътувания, там триумфира кимчи, вид пикантно ферментирало зеле (чиято рецепта е толкова лична, колкото тази на гаспачо в Испания и има повече от 70 варианта), което придружава менюто на всеки маса. Искате ли да знаете тайните на една диета, толкова здравословна, че тя не само държи скалата далеч, но и неговите предимства се отразяват в гладка и блестяща кожа като порцелан? По думите на И Чонгюл, директор на Корейския културен център в Испания, „за нас храната е като лекарство; доброто хранене е баланс между ин и ян. Играем си с вкус, здраве и петте цвята на Вселената. "Зад тази кулинарна философия стоят 10 заповеди, които надхвърлят кимчи (и са лесни за практикуване).

Ще ядеш кимчи (или ферментирали зеленчуци), когато можете. Това е рецепта, базирана на ферментирало и пикантно китайско зеле, доста проста за приготвяне вкъщи и че можете да си купите и готова, която трае месеци в хладилника, ако се държи в затворен стъклен буркан. Кимчи има високо съдържание на витамини А, В и С, антиоксидант е и има пробиотични качества. Перфектно средство против стареене на епидермиса и фантастичен ресурс за поддържане на високите защитни сили на организма и микробактериалния баланс на червата. Освен това кимчи намалява кръвната захар, нивата на холестерола и кръвното налягане. Изгодна сделка, хайде.

Ще приготвите зеленчуците на пара или варени. Тъй като това е най-добрият начин да запазите витамините и минералите си във възход, освен че постигате по-вкусни текстури и вкусове. Плюс? Ще спестите калориите на бешамелите, сотираните, сосовете ...

Ще се отдадете на питателни предястия на малки чинии. Номерът е да поставите няколко зеленчука в малки чинии като здравословно предястие преди основното ястие (или да го придружавате). Така че гладът няма да ви накара да поглъщате повече от необходимото.