Защо да приемате протеини преди да заспите (Castilla-La Mancha, Общество)
Приемът на протеин 30 минути преди лягане има положителни ефекти върху качеството на мускулите, метаболизма и здравето.

Приемът на протеин преди лягане има положителни ефекти, положителен ефект върху качеството на мускулите, метаболизма и общото здравословно състояние и не води до увеличаване на телесните мазнини, според проучване, проведено от изследователи от Университета на Флорида (FSU), САЩ.
Майкъл Ормсби, доцент по хранене, хранене и физически упражнения, и Саманта Лей, бивша студентка от FSU, откриха, че консумирането на 30 грама протеин около 30 минути преди лягане е полезно за метаболизма и възстановяването на мускулите, както е публикувано в British Journal of Хранене.
По-конкретно, участниците в проучването, активни млади жени на 20 години, ядат порции извара 30 до 60 минути преди лягане. Изследователите специално искат да видят дали тази храна може да окаже влияние върху скоростта на метаболизма и възстановяването на мускулите. Това е едно от първите проучвания, при които участниците консумират храна, вместо протеинов шейк или някакъв вид добавка.