Защо; covid-19 се разпространява в заводи за преработка на месо по целия свят

Месната промишленост е особено податлива на коронавирусни инфекции поради физическия характер на работата.

covid-19

Вторник, 23 юни 2020 г.

Кланицата и училищата бяха затворени в Германия, след като бяха открити 400 нови случая на covid-19

Месопреработвателните предприятия по света се превръщат в горещи точки за коронавирусна инфекция, както се вижда от огнището във фабрика в Германия, което накара Гютерсло да стане първата зона на страната, на която беше наредено да се затвори отново във вторник.

Повече от 1500 работници в завода в Гютерсло са дали положителен резултат за вируса, причиняващ болестта covid-19, а през последните дни в Обединеното кралство има огнища на червено месо и пилета.

В много селски райони на САЩ месопреработвателните предприятия са основният източник на инфекция. На 28 април президентът Доналд Тръмп подписа указ за поддържане на растенията, като предупреди за възможна заплаха за доставките на храни в САЩ.

Месопроизводството е особено податливо на коронавирусни инфекции поради естеството на работата: от интензивно физическо естество се извършва на закрито в непосредствена близост между работниците.

„Работната им среда - технологични линии и други зони в оживени заводи, където те поддържат близък контакт със своите колеги и надзорници - може да допринесе значително за тяхното излагане“, предупреждава Американският център за контрол и превенция на заболяванията. Съединени щати (CDC) на Месоработници.