Заинду Зайтез Здравословно хранене през пролетта

зайтез

[бутон url = ’http: //zainduzaitez.com/elikadura-osasungarria-udaberrian/’ icon = ’entypo-doc-text-inv’] EUSKERA [/ button]

С пристигането на пролетта, на 20-и, дните ще се удължат и температурите ще бъдат по-високи, засягайки тялото ни повече, отколкото си мислим: алергии, астения, настинки, чувство на умора и т.н.
Трябва да оставим след себе си енергийно силните зимни диети (меса, мазнини, пържени храни, рафинирани и преработени продукти), по-подходящи за студа, и да се адаптираме към новите климатични условия с по-голямо снабдяване с витамини, фибри и минерали. По-леки рецепти, с по-малко мазнини и голям брой зеленчуци и плодове, които ще ни помогнат да пречистим организма.
Зеленчуците са изпълнени с нови цветове и аромати на сезонни продукти. Въпреки че оранжерийните култури ни позволяват достъп през цялата година до това, което преди това сме придобили само през сезона, вкусът на плодовете и зеленчуците е по-интензивен, когато ги консумираме през сезона.