Зеленчуци Само 30-дневното предизвикателство на Опра
Ваканционните сезони ще започнат с празника на Деня на благодарността и отслабването ще бъде предизвикателство, но медийният магнат Опра Уинфри е тук, за да помогне.
Наскоро Опра се зае с 30-дневно предизвикателство на растителна основа, където яде по едно растително хранене на ден и споделя пътуването си със своите 17,2 милиона последователи в Instagram.
По-рано този месец Уинфри интервюира Сузи Еймис Камерън, веганска адвокатка и съпруга на режисьора Джеймс Камерън, в своя телевизионен сегмент „SuperSoul Sunday“, в която Еймис Камерън говори за новата си книга „Планът OMD“.
В това той се застъпва за промяна на едно хранене на ден, за да бъде напълно растително, въз основа на ползата от околната среда, човешкото здраве и животните.
След излъчването на сегмента Уинфри се обърна към социалните медии, за да популяризира консумацията на растителни храни на своите 42,6 милиона последователи в Twitter.
По време на 30-дневното си растително предизвикателство Уинфри документира веганската си храна, рецепти и приключения всеки ден в своите истории в Instagram и в списание за храни, публикувано в онлайн списание O.
Досега Уинфри се е наслаждавал на разнообразни вегански ястия, приготвени от шеф Реймънд Вебер, включително веганско тиквено ризото с гъби, сладко картофено къри с ориз и пържоли от карфиол на скара с чеснов таханов сос.
По средата на предизвикателството Уинфри опитва супа от печен пипер и зеленчукова брускета, казвайки: „Още един ден, друго ядене. Ние помагаме да допринесем за здравето на планетата ".