Все още вярвате, че хлябът ви дебелее; Eugui Baker

Наклонът на януари ни кара да определяме нови резолюции за новата година. И една от основните за по-голямата част от населението след ексцесиите на празниците е да отслабнете.

хлябът

До съвсем наскоро, когато започнахме диета, една от първите храни, които се елиминираха, беше хлябът. Но благодарение на най-новите проучвания и инициативи като ‘Хляб всеки ден’, (инициатива, подкрепена от научната общност, която се стреми да популяризира хляба като ключова храна в средиземноморската диета), отново се отдава голямо значение на консумацията му, като го прави по умерен начин.

Хлябът дебелее ли ви?

Това е един от митовете, които трябва да премахнем от главата си. Цялата храна осигурява енергия, някои много (сирене), а други малко (като целина), така че това, което трябва да вземем предвид, е сумата. Това ще рече, няма добри и лоши храни, но добри и лоши начини да ги комбинирате.