Високо протеинови диети и бъбречни заболявания повече доказателства за очевидното - Диетологът на
Хуан Ревенга

Както и да е, в крайна сметка, тези от нас, които трябва да отговарят на въпроси от различни медии за различни диетични подходи от време на време, когато трябваше да говорим за рисковете, поети, когато хиперпротеиновите диети се разпитват почти безпогрешно, се появиха повишеният риск от бъбречни заболявания в лицето на този тип хиперпротеинов подход.
Вярно е също така, че когато ни попитаха за доказателствата, с които да оправдаем това предупреждение, бяхме малко празни. Да видим, това е нещо подобно на това, когато някой е помолен относно ефективността на парашутите при избягване на наранявания когато скачате от големи височини ... факт е, че няма много доказателства от научна гледна точка. За щастие на никой не е възложено да извърши интервенционно проучване и капка 400 души от самолет (200 с парашут и 200 без него) за да се удостоверят по-късно разликите между нараняванията и смъртните случаи и в двете групи. В този случай, този на парашутите, нещото е толкова чекмедже, че клиничните интервенционни проучвания (тези, които предоставят високи доказателства) не са необходими, за да се противопостави добротата на използването на парашута при паданията от важни висоти. Предлагам да не пропускате тази статия в която се поставя под въпрос въпросът за парашутите и доказателствата за добротата на тяхното използване. Интересно, забавно и най-вече поучително.
Е, в случай на бъбречно заболяване подобно. Нещото беше или е толкова чекмедже, че не е необходимо да го хващате с цигарена хартия: излишъкът от протеини се елиминира през бъбреците, толкова повече протеини се елиминират и повече, следователно, рискът от претоварване на неговата функционалност достига до компромис то. По принцип не биха били необходими твърде много изследвания, за да се стигне до това заключение.
Но за щастие на тези от нас, които се посвещават на това от време на време, те излизат наяве изследвания, които поставят под въпрос тези, отново по принцип, неизбежни реалности?. Миналата седмица беше публикуван систематичен преглед и мета-анализ (вид изследвания, които предоставят максимално научни доказателства), които разглеждаха този въпрос: Как се повлиява бъбречната функция, когато се спазват различни диетични модели по отношение на приема на протеини?