VI конкурс GastroUNED Подготовка на печелившата рецепта Club de Cultura de la UNED

В петък, 31 май в 10:30 ч., В MÍELE (Avenida de Bruxelles No. 31, Alcobendas) Фернандо Лопес Леон - жури на конкурса, готвач и професор в Мадридското училище по гостоприемство - ще разработи заедно с неговия автор ROCÍO SANTIAGO NOGALES, печелившата рецепта от петото издание на конкурса, озаглавена: "Tarta Esperpento (nic)". Тя е свързана с книгата: Luces de bohemia от Ramón del Valle-Inclán. Росио е преподавател и изследователски персонал (PDI) в обучение в UNED, в Департамента по испанска литература и теория на литературата, където освен това е редовен докторант.

---