Великден Колко шоколадови яйца трябва да изяде едно дете най-много на BioBioChile Society
Великден се празнува следващата неделя и по традиция децата от цялата страна ще търсят малки шоколадови яйца. Тази забавна дейност може да се превърне в проблем, ако не се вземат правилните мерки, тъй като въпреки че няколко проучвания стигат до извода, че шоколадът е полезен за здравето, преяждането или закупуването на некачествени продукти може да бъде вредно.

Шоколадът има антиоксидантни свойства, които са полезни за здравето, той може да понижи кръвното налягане и риска от инсулти, да увеличи добрия холестерол и дори да подобри настроението.
Но тези предимства се изпълняват, докато се яде тъмен шоколад (с повече от 70% какао), в малки количества и без добавена захар. Тези продукти съдържат полифеноли и флавоноиди, вещества с благоприятно въздействие върху здравето.
Проблемът е, че едва ли това, което ще остави великденският заек, е продукт с толкова много предимства. Поради тази причина е важно да проверите хранителния етикет, за да изберете тези, които съдържат по-малко наситени мазнини и холестерол. 20 грама шоколад са еквивалентни на 4 единици от най-малкия, тези, съдържащи общо 112 калории.
„Излишъкът от шоколад за кратък период от време може да причини запек, газове, гастрит, проблеми с дебелото черво и наддаване на тегло. Когато се приемат други храни с мазнини, но които включват фибри, като орехи или бадеми, усвояването на мазнини и захар се регулира “, посочва Валехос.
Противодействат на приема на калории
Диетологът в болницата del Trabajador ACHS уверява, че поради високия калориен прием на яйцата и голямото търсене в този момент е идеално да увеличите приема на плодове и зеленчуци и паралелно да намалите пържените храни и мазнини. „Важното е тази неделя да приготвите повече салати, повече плодове и по-малко калорични храни. Ако хранителните навици на семейството са здравословни, консумацията на шоколадови бонбони по Великден няма да промени нормалната диета.