Пилешката кожа е вредна за вашето здраве CocinaDelirante

Тази печена пилешка кожа, за която толкова много ни казаха, е фатална, се оказва съюзник за здравето.

вредна

Това се уверяват от експерти от Харвардския университет, които потвърждават, че тази част от птиците има несправедлива "лоша репутация".

Тъй като мазнините, които се съдържат, не са наситени (което повишава нивата на холестерола и увеличава шансовете за сърдечно-съдови инциденти), освен това позволява поддържането на месото влажно по време на готвене, което прави ненужно добавянето на сол ".

Пилешката кожа може да се използва за:

ГРИЖА ЗА СЪРЦЕТО

Ненаситените му мазнини са благоприятни за сърцето; понижава кръвното налягане и регулира производството на хормони. Освен това калорийният му прием не е толкова висок: 213 калории на 100 грама.