Веганската храна на El Economista е все по-голям избор в европейския футбол

Европейските клубни играчи като Лионел Меси и Серджо Агуеро спазват диета, която им позволява да се възстановят по-добре след физически усилия.

Европа се превърна в един от континентите, където веганската храна има най-голямо влияние, като продажбите на продукти, заместващи месото, достигнаха 19,5 милиарда долара през 2018 г. Италианският институт за политически и социални изследвания Eurispes изчислява, че до 2050 г. ще има 30 милиони италиански вегани или вегетарианци, докато компанията за доставка на храна Deliveroo се е увеличила с 161% в поръчките за веганска храна в Европа през последната година.

веганската

Изборът на потребителите да пропуснат от диетата си продукти от животински произход е начин на живот, който също резонира с европейския футбол. Дори източници от Bleacher Report посочват, че един от основните бъдещи проекти на УЕФА е да има раздел, фокусиран върху "веганската и специална диета", въпреки че Европейската конфедерация не е направила официално съобщение.

Между 2014 и 2016 г. изображенията на Лионел Меси, повръщащи по време на различни мачове, бяха постоянни. В интервю за аржентинско радио играчът беше разпитан за случващото се със стомашните му проблеми: „Не знам, наистина, но той имаше всичко там. Варварско разстройство заради това колко лошо съм се хранил дълги години ".

Италианският диетолог Джулиано Позер потърси решение. Той не направи Lionel веган, въпреки че основава диетата си на пресни органични плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, вода и зехтин; Включва и риба и следователно не може да се счита за веган. Диетата, която аржентинецът следва по време на футболния календар, като неговия съотборник и играч на Манчестър Сити, Серджо Агуеро.