Уговор за показване, че здравето и добрата храна; Те вървят ръка за ръка; Новини от Gipuzkoa
Главният готвач Роберто Руис ще готви утре в El Tinglado със специалисти от La Asunciun

Tolosa -Диабетът, затлъстяването, холестеролът или хипертонията са някои от факторите, които могат да застрашат здравето ни, но те също се контролират чрез диета. За да покаже, че наслаждаването на гастрономията не е несъвместимо със здравето, главният готвач Роберто Руис ще готви утре в Тингладо, придружен от диетолога Кристина Перес Гарай и ръководител на отделението за интензивно лечение на клиниката в Асунсион и експерт в превенцията на сърдечно-съдови рискове Д-р Луис Анхел Саманиего.
Главният готвач в ресторант Frontón de Tolosa ще започне да готви в 19:00 ч. В мобилната кухня на Tinglado. С близък и активен формат те ще демонстрират, с примери, че присъстващите ще могат да опитат на място, че здравето и добрата храна са не само несъвместими, но и че „вървят ръка за ръка“.
„Диетата, освен че е здравословна, трябва да бъде вкусна и да стимулира сетивата ни - зрение, мирис, вкус, допир и дори слух - осигурявайки удоволствие и усещане за благополучие“, уверява диетологът-диетолог от клиниката в Асунсион, който в разговора на Утрешния ден ще наблегне на разбиването на фалшиви хранителни митове от рода на това, че „хлябът ви омазнява или че дисоциираните диети имат научна основа“. Перес Гарей защитава разнообразни диети, основани на качествени храни, за да избегне „скуката“, тъй като „когато диетата не е много разнообразна, тя обикновено се изоставя“.