Свойства на бадеми, приемането на 56 дневно помага да се поддържа теглото - Digital Journalist
Сред свойствата на бадемите подчертава високия си принос на въглехидрати и калориите са високи, 610 калории на порция. Със сигурност затова има и такива, които избягват приема на бадеми и други ядки от страх да не напълнеят. Обаче е обратното.

Вземете между 5-6 бадема това ще ви помогне да поддържате тегло или дори да отслабнете. Той има протеини и фибри, затова те ви засищат и ще спрете да ядете други неща. Ученият Джоан Сабате коментира колко препоръчително е да се консумира в умерени ядки, в рамките на XX Международен конгрес по хранене, проведен в Гранада през 2013 г. В Periodista Digital ви разказваме повече за свойствата и ползите от бадемите.
Джоан Сабате беше много ясна в интервю за EFE, „Когато ядем ядки, спираме да ядем други неща“, така ученият насърчава редовното и умерено включване на ядките в ежедневната ни диета. Бадемите са чиста енергия, а не празни калории, те имат протеини, мастни киселини и витамини. Нашето тяло не се задоволява по същия начин с 6 бадеми, както с 6 гуми, например, гуми те са празни калории и не задоволяват. Бадеми (и други ядки да).
Откога са известни бадемите?
Историята на бадемите е много стара, споменава се в Библията (Йеремия 1:11, Битие 43:11, Числа, 17: 2 в книгата Изход 25:33). Точното му произход е неизвестно, въпреки че се смята, че бадемовото дърво може да идва от Китай и Централна Азия. Бадемът е оценен не само заради хранителните си качества, в древността е имало мистично значение. В Книгата с числата се говори за „бадемовата пръчка на Аарон“, която цъфна и даде бадеми, придавайки на този плод символика на божественото одобрение.
В Римската империя младоженците получавали бадеми като символ на плодородието. В Съединените щати на гостите на сватбата се дават захаросани бадеми като символ на късмет. За китайците бадемът представлява женската красота и сила.
Калории и хранителни вещества в бадемите
Бадемите са сух плод и като такъв много калорични, но пълни със здравословни свойства. Те имат 610 калории на порция.
- Протеини, (18,71 g)
- Въглехидрати (57,1 g)
- Йод, (2 mg)
- Мазнини, (54,10 g)
- Фибри, ((13,50 g)
- Калций, (252 mg)
- Калий, (835 mg)
- Витамин А (20 микрограма/ug)
- Витамин В9 или фолиева киселина (45 ug)
- Витамин B3, (5,50 mg)
- Витамин С, (28,5 mg)
- Витамин Е, (26,15 mg)
- Витамин B3 (4.9 mg)
- Витамин К (3 ug)
- Магнезий, (270 mg)
- Желязо, (4,10 mg)
- Фосфор, (201 mg)
- Натрий, (55 mg)
- Цинк (6.80 mg)