Съвети и рецепти за приготвяне на вкусен сандвич за закуска; Безплатна преса
Проучванията показват, че закуската е важна и има няколко предимства. Защо не започнете деня си точно с домашен сандвич?
от Алфредо Висенте
Тази кифла или багел с разтопено сирене, шунка или каквито и да е гарнитури, които харесвате на небцето, не трябва да се ограничава само до кафенета или ресторанти. Можете също така да приготвите един от тези хлябове бързо и дори по-здравословно, ако възнамерявате да научите няколко съвета и да ги приложите на практика.
Как да приготвим идеалното смути
25 ноември 2019 г. в 04:50
„Сутрешните“ сандвичи, както често се наричат този вид храна, са идеалният вариант за промяна на рутината и оставяне на традиционните яйца с боб или зърнени храни и мляко. Те могат да бъдат направени със съставки, които обикновено държим в хладилника и в килера, а понякога просто изискват малка покупка, ако планираме добре.
Друго предимство на яденето на този хляб сутрин е, че освен богати, те осигуряват много ситост и енергия и могат да бъдат адаптирани към нуждите или вкусовете на всеки човек, от тези, които предпочитат да използват пълнозърнест хляб до тези, които не искат да консумират съставки от животински произход (вегани).
Освен това те са чудесен начин да отделите време за закуска, здравословен навик, както потвърждават все повече изследвания. Например, разследване, проведено в Съединените щати с данни от 50 хиляди души и което отне седем години, за да завърши, стигна до заключението, че тези, които правят закуската най-дълго време за хранене, обикновено имат по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ) от тези, които ядат повече на обяд или вечеря.
Медицинският център на университета Ръш в Чикаго, САЩ, посочва, че най-интересното предимство на закуската за мнозина е, че ускорява метаболизма и помага за изгарянето на повече калории през деня.
„Голяма част от изследванията имат смисъл. Ако започнете със засищащо и засищащо хранене сутрин, ще бъдете по-малко склонни да хапвате по-малко питателни неща през деня, нещо, което често правим, за да успокоим глада, да грабнем първото нещо, което видим “, казва лекарят по бързите реакции Кристи Тангни Университет.
И според Академията по хранене и диететика, започването на деня с балансирано хранене „може да има голямо значение за цялостното здраве и благосъстояние“.
Така че следващия път, когато обмислите да хапнете нещо леко или да пропуснете закуската, защото смятате, че нямате никакви вкусни възможности за приготвяне, помислете за здравословен сандвич.
Яйца, плодове, сосове и др. Всичко е валидно при хлябовете, но по-добре, ако са пресни и натурални съставки. (Безплатна снимка за пресата: Услуги).
Как да ги направим хранителни
Преди да започнете да правите сандвичи, важно е да знаете как да ги направите максимално хранителни. От време на време използването на съставки, които не са толкова здравословни, е добре, за да ни даде „вкус“, но в идеалния случай използваме оптимални суровини ежедневно.
Диетологът Ана Каролина де Бараскаут, директор на Qílife Smart Nutrition, обяснява, че като цяло най-здравословните хлябове са пълнозърнести или с добавени трици, овес или семена. Този тип храна може да се намери в повечето вериги супермаркети, с широки разновидности и марки.
Много хлябове се продават като „пълнозърнести“, но три ключа, които можем да наблюдаваме, са следните, казва експертът:
- „На първо място, трябва да прочетем списъка на съставките на етикета. Ако хлябът е пълнозърнест, съставката, която трябва да се появи първо, е пълнозърнесто брашно, ръжено или пълнозърнесто брашно (минимум 75%) ".
- „Че останалите брашна или зърнени култури, които съдържа, също са неразделна част“.
- „Че захарите не са сред първите три съставки“.
- „Проверете дали фибрите представляват поне 10% от общите въглехидрати“.