Сравнение на синтетичен подсладител Cigna

Съдържание на темата

Преглед на темата

Какво представляват синтетичните подсладители?

Синтетичните (изкуствени) подсладители могат да се използват вместо захар за подслаждане на храни и напитки. Те могат да се добавят към напитки като кафе или студен чай. Те се намират и в много храни, продавани в супермаркетите. Тези подсладители, които са известни и като заместители на захарта, се произвеждат с естествени и химични вещества.

Заместителите на захар имат много малко калории в сравнение със захарта. Някои нямат калории. Много хора използват заместители на захарта като начин да ограничат количеството захар, което ядат. Те може да ограничават захарта, за да отслабнат, да контролират нивата на кръвната си захар или да предотвратят кариеса.

Най-често срещаните видове заместители на захарта са:

Аспартам (Равен, NutraSweet). Използва се главно за подслаждане на диетични газирани напитки.
Захарин (Sweet'N Low, Sugar Twin). Използва се в много диетични храни и напитки.
Сукралоза (Splenda). Намира се в много диетични храни и напитки.
Acesulfame K (Sunett). Често се комбинира със захарин в диетични газирани напитки.
Стевия (Truvia, PureVia, SweetLeaf). Стевията се прави от билка и се използва в храни и напитки.

Захарните алкохоли се използват и за подслаждане на диетични храни и напитки. Тези билкови продукти включват манитол, сорбитол и ксилитол. Ако ядете твърде много, захарните алкохоли могат да причинят диария и подуване на корема.

Нов заместител на захарта, наречен адвантамо, беше одобрен от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) през 2014 г. Той се състои от аспартам и ванилин. Но е около 100 пъти по-сладък от аспартама.

Ако целта ви е да отслабнете, имайте предвид, че храната може да е без захар, но все пак да съдържа въглехидрати, мазнини и калории. Добре е да прочетете етикета за хранителните стойности, за да проверите калориите и въглехидратите.