ЩАСТЛИВА ЖЕНА Диетата Тао, за да се впишете в лятото

МЯСТО ЗА ВАС

жена

Сряда, 2 декември 2009 г.

Диетата Тао, за да влезете във форма до лятото

Даоизмът е вяра, която има много привърженици в Китай. Това е философия, основана на баланса между отрицателните и положителните сили на Вселената, които те наричат ​​съответно „Ин и Ян“. Тази вяра се пренася и върху диетата, която търси комбинация от вещества, които не са противоположни едно на друго, за да се постигне общото благосъстояние на организма и вътрешната хармония на тялото, както и укрепването на храносмилателната, отделителната, кръвоносна и дихателна системи.

За Дао можете да отслабнете според природните закони и тайната не е в яденето по-малко, а в това да знаете как да комбинирате храни. Даоската диета свързва петте основни вкуса с елемент от природата: сладък (земя), солен (вода), кисел (дърво), горчив (огън), пикантен (метал).

По време на хранене трябва да се спазва ред по отношение на вкусовете: първо сладкото, след това пикантното, след това соленото, след това киселото или киселинното и накрая горчивото.

Четирите енергии (хладна, студена, топла и гореща) са свързани с енергията, отделяна в тялото при поглъщане на определена храна. По този начин, храните от Ин (хладни и студени) имат успокояваща и освежаваща сила, докато храните от Ян (топли и горещи) са стимуланти на жизненоважните органи и генерират телесна топлина. Някои от известните личности, които вече са опитали този метод и са успешно, са Карина Йелинек, Пиа Слапка и Мелина Питра.

Закуска: Кафе, чай, гореща вода или меласа, разтворени в гореща вода (без мляко или захар в кафе или чай). Пълнозърнест хляб, много препечен, с масло (не с маргарин) или всякакви нерафинирани ядки (с изключение на фъстъци), една до три филийки. Един или два зрели банана и шепа семена или непечени ядки (с изключение на фъстъци).

Обяд: Голяма чаша пресен сок от моркови. Обилна зеленчукова салата, подправена със зехтин, лимонов сок и чесън.

Вечеря: Запарена прясна риба, гарнирана с джинджифил, шалот (зеленчук с вкус и форма, подобна на лука) и магданоз; Пресни зеленчуци в китайски стил (т.е. леко задушени, за да останат свежи); и салата от суров зеленчук.

Закуска: кафе, чай или вода от меласа. Две или три изсушени на слънце смокини и/или фурми и/или стафиди. Шепа семена и/или непечени ядки.