РУКУЛА И ОРЕХОВО ПЕСТО - Лесно смесване

Пестото от Дженовезе е един от типичните италиански сосове, придружаващи тестени изделия. Това е много вкусен и интензивен сос, който се приготвя от пресни листа босилек, кедрови ядки и пармезан. За да направите сос песто по-лесно у дома, можете да го направите, като промените съставките, като сос песто от рукола и орех.

Добавяйки орехи, кашу и щипка сол, можете да избегнете употребата на пармезан и по този начин ще получите песто от рукола, подходящо за веганска диета.

Изтеглете БЕЗПЛАТНО моята МАСА ЗА ЕКВИВАЛЕНЦИИ И ИЗМЕРВАНИЯ за готвене Рецепти и сладкиши

(Ако желаете, можете да платите за него 3,99 евро и ще получавате всички бъдещи актуализации на вашия имейл)

Тихо! Нулев СПАМ. Ще получавате само имейли, свързани с моите изключителни планове и рецепти за хранене

150 гр. Рукола

50 гр. Орехи

30 гр. Кашу

1/2 скилидка чесън

125 мл зехтин

1 щипка сол

Рукола

ОРЕХИ

Те съдържат омега 3 мастни киселини

Добро за сърцето

Те спомагат за регулирането на холестерола

Кашу

Богат на селен

Добър източник на витамини от група В

Богат на мастни киселини

Съдържат висока концентрация на витамини и минерали

Те насърчават храносмилането

Суровият чесън съдържа алицин, който помага за контрол на холестерола

ЗЕХТИН

Помага за понижаване на холестерола

---