Рецепта за патладжани, задушени с домат Espéciate Conmigo
Днес ви предлагам една много проста рецепта за задушени патладжани с домат и с грандиозен резултат. За тази рецепта ще използваме средно големи патладжани, тъй като ще ги оставим цели. Ако намерите само големи патладжани, най-добрият вариант е да ги нарежете на големи кубчета и да ги сготвите така.
От една страна, ще оставим патладжаните, намазани с паста от бадемово брашно, а, от друга страна, ще направим доматения сос. По-късно ще приготвим патладжаните в доматения сос.