Първи стъпки, за да започнете с алкалната диета

При диетите тенденциите се променят почти толкова бързо, колкото при модата. Най-новият? Пегана (палеонтологичен и вегански микс) и флексидиет (който задава максимум калории и дневни хранителни вещества), но днес ще се съсредоточим върху диетата «Алкална» и как да го адаптираме към нашето ежедневие по много прост начин.

Ако това, което искаме, е да се храним здравословно и да не се губим с богата налична информация, достатъчно е да следваме някои основни принципи за балансиране на рН на тялото, замествайки някои кисели храни с алкални храни, оставяме ви малка таблица на pH (водороден потенциал) на храната.

започнете

Алкалната диета се състои от балансирана консумация на алкални и кисели храни, за поддържане на рН в кръвта от 7,4 по скала, която преминава от 0, който е най-киселият, до 14, който е най-алкален. За да получите този ph, 70% от храните трябва да са алкални и 30% кисели храни, имайте предвид, че това включва какво ядем и какво пием.

Кои храни помагат и кои не (алкални - киселинни)

Алкални храни включват повечето плодове, зрели зеленчуци, зеленчуци, подправки, покълнали водорасли, мед и подправки, вода, семена и ядки.
Кисели храни включват месо, риба, птици, яйца, зърнени храни и бобови растения.