Протеините подобряват вашата ефективност и възстановяване Just Podium

В публикацията тази седмица искаме да анализираме едно от най-важните хранителни вещества, свързани със спорта: протеините. Ще се задълбочим в ролята, която те играят в процесите на възстановяване и как подходящите добавки могат да ни помогнат да подобрим ефективността. За да дадем информирано мнение, за или против добавянето на протеини, трябва да знаем някои аспекти, които подробно описваме по-долу.

За какво служат протеините?

Протеините са макронутриентът, който отговаря за оформянето на тялото ни. Мазнините и въглехидратите ни осигуряват енергия, докато протеините изпълняват структурна функция. Тоест работата му е да формира мускулите, връзките и важните за здравето ни елементи като колаген. Освен това те се намесват в безкрайността на метаболитните процеси. Например, хемоглобинът и миоглобинът са два примера за протеини, които носят кислород в кръвта и мускулите съответно. Можем да споменем и липопротеините, които транспортират липиди в кръвта (известният HDL и LDL холестерол). Както виждаме, тези функции са основни за всеки човек, независимо дали спортува или не.

„Протеините са само за силови атлети“

Когато четем този раздел, е възможно идеята да ни въздейства и ние да я считаме за невярна или да смятаме, че е истина. По един или друг начин тази фраза е без съмнение един от големите митове, които откриваме в света на спортните добавки. Обикновено свързваме консумацията на ергогенни помощни средства за спортисти с огромна мускулна маса и че тяхното обучение се фокусира предимно върху силата. Обикновено се смята, че други спортисти не трябва да се хранят с протеини. Нищо не е по-далеч от реалността. Приносът на добавките НЕ трябва да бъде изключително за силови спортисти. Нещо повече, спортистите за издръжливост трябва да ги присъстват много в диетата си. И ако практикуват продължителни и опитвани усилия, въвеждането на протеинови добавки е силно препоръчително. Затова е важно да смените чипа и да спрете да свързвате само протеини и силови спортове. За да разберем защо трябва да приемаме протеини, без да зависи от вида физическа активност, която практикуваме, е необходимо да разберем ролята му в спорта.

Защо протеинът е толкова важен в спорта?

Протеините трябва да присъстват в диетата на всеки спортист, те не са изключителни за силовите спортове, тъй като наред с други функции можем да подчертаем, че:

Те помагат за възстановяване на тъканите, повредени от физическо усилие и образуват нови мускули, сухожилия. Увреждането на тъканите се увеличава в периоди на голямо натоварване от тренировки. Протеините са жизненоважни за усвояване на тежки тренировъчни натоварвания.
Те ускоряват процесите на възстановяване след тренировка. Следователно, ако се възстановим по-бързо, в следващата тренировка ще бъдем в по-добро състояние и това ще окаже благоприятно влияние върху представянето ни.
Те имат голямо значение за нашата имунна система. Ако тялото ни не изразходва енергия за възможни инфекции или заболявания, то я използва за подобряване на здравето.
Те участват в действието на хормони, невротрансмитери и ензими (насърчавайки правилното функциониране на нашето тяло) и са тясно свързани с процесите на умора.
Те също са от съществено значение за издръжливостта на спортистите, тъй като дългосрочните упражнения причиняват възпалителни реакции в тялото ни, увеличавайки мускулния катаболизъм и следователно увеличавайки нуждите от протеин.