Превръзка Хиляди острови

Индекс на съдържанието
Историята за произхода му има няколко версии, но знаем, че е американска, така че можем да я поставим между Ню Йорк, Канада ... Там, там.
Изглежда също, че това може да е резултат от импровизация, като Tarte Tatin във Франция. Факт е, че трябва да видите какво може да се създаде за един момент: гъвкав сос, пълен с вкус, изненадващ.
Представих го премиерно, за да приготвя много специална салата: Салата от скариди и авокадо. Свежо и вкусно!
Да отидем с този вкусен дресинг на Хиляди острови и да продължим.
Превръзка Хиляди острови
Съставки за приготвяне на дресинга на Хиляди острови:
- 200 мл майонеза
- 5 ч. Л. Кетчуп
- 1 твърдо сварено яйце
- Една кубика медена горчица
- 1 лента печен червен пипер
- 10 маслини
- 1 пролетен лук
- 4 капки Табаско
- 10 пресни листа от кориандър
- 3 кисели краставички (по избор)
Как да направите сос от хиляда острови в Thermomix:
Ще готвим яйцето в кошницата за 12 минути. Температура 100 градуса, скорост 2, с вода в чашата до покриване на остриетата.