Представители на затворниците искат да подобрят качеството на храната в затворите Пуерто Рико САЩ издание
Изглед към поправителния комплекс Bayamón, Пуерто Рико. EFE/Тайланд Llorca/Архив
Мадлин Готай, представител на членовете на семейството, асоциирани от Нашите хора и Асоциацията за правата на затворника, поиска този понеделник "спешни действия" до Департамента за корекция и рехабилитация на Пуерто Рико, така че "веднъж завинаги" да реши качеството на храната, сервирана в затворите.
Организацията следи за правата и качеството на живот на лишените от свобода в затворите на Пуерто Рико, припомни той в изявление, публикувано днес.
„Въпреки че държавата отделя милиони долари годишно на компанията Trinity Service Group за храненето на затворниците, качеството на предлаганата им храна е все по-лошо и неприемливо“, каза Готай.
"В момента храната, която компанията придобива, и процесът на приготвянето им, не отговаря на минималното качество, необходимо за хранене на човек. Вкусът на храната е ужасен, повтарящите се менюта са далеч от написаното в седмични цикли. Едно е това, което пише в хартията, а друго е това, което те сервират на тавата ", каза той от името на общността, ограничена до острова.
Според Готей храната също не отговаря на установената температура по време на сервиране, така че затворниците трябва да ядат студена храна.
В случай на специални диети, дължащи се на здравословни състояния, като високо кръвно налягане, диабет или стомашни състояния, Trinity предлага "относително обща" диета за цялото население, която поради качеството и вкуса си е почти невъзможна за затворниците до. поглъщане, което засяга големия брой затворници с повтарящи се здравословни проблеми поради лошата им диета ", добави той.