Рискове и ползи за сърцето на модните диети
Изследователите проучиха твърденията, свързани с кетогенната диета и периодичното гладуване.
Храненето с ограничени часове е един от най-популярните модалности сред тези, които практикуват гладуване.
Добър живот
Отговорностите на родителите на юноши по време на Covid-19
Аржентински учени разработват инструмент, способен да измерва имунния отговор срещу всякакъв вид рак
Как да накараме една отворена връзка да работи
След инфекцията колко време трае имунитетът срещу коронавирус?
Храна, упражнения, партньор, работа: как да внедрим промяната, когато реалността затруднява
Кетогенната диета (с много ниско съдържание на въглехидрати и високо качество на мазнини) и периодично гладуване (хранене с ограничени часове или дни) много популярност в последния момент. В резултат на това американски изследователи направиха преглед на съществуващите научни изследвания за потенциалното му въздействие върху сърдечно-съдовото здраве.
Сърдечно-съдовите заболявания остават едно от хроничните състояния най-разпространени и предотвратими по целия свят. Според авторите на изследването, публикувано в American Journal of Medicine, промените в диетата са основата за предотвратяване на тези заболявания.
Проблемът, отбелязват те, е, че "са се появили различни диетични подходи за насърчаване на по-добро сърдечно-съдово здраве; и бързото разпространение на анекдотични данни и наблюденията чрез Интернет и социалните мрежи причиняват объркване между здравните специалисти и пациентите ".
В резултат на това те си поставят за цел да направят пълен преглед, който да представят обективна информация за въздействието върху сърдечно-съдовите рискови фактори на две от най-популярните диети днес: кетогенната диета и периодичното гладуване.
Изследователи от National Jewish Health заключиха, че тези диети изглеждат помагат на хората да отслабнат в краткосрочен план, докато скромните данни сочат, че те могат да допринесат за здравето на сърдечно-съдовата система.
Предупреждават обаче, че и двете диети позволяват консумацията на храни, които повишават сърдечно-съдовия риск и е малко вероятно да бъдат толкова ефективни за предотвратяване на сърдечни заболявания, както добре установени хранителни насоки, широко препоръчани от здравните специалисти.
В този смисъл се открояват средиземноморската диета и растителната диета. „Те са проучени задълбочено за безопасност и ефикасност и категорично е доказано, че подобряват сърдечно-съдовото здраве“, казва Андрю Фрийман, директор на сърдечно-съдовата профилактика и уелнес в Националното еврейско здравеопазване и съавтор на изследването.
Високият прием на здравословни мазнини и минималният прием на въглехидрати е основата на кето диетата.