Последствия от липсата на калории Diario Publimetro México
Консумирането на по-малко калории не гарантира здравословен живот

„Трябва да ядем“, вик за помощ от работници в ресторанта
През 1944 и 1945 г. е проведен експеримент, при който тридесет и шест доброволци са поставени на диета в продължение на шест месеца само с 1600 калории на ден с физическа активност от 35 километра ходене седмично. Резултатът беше, че доброволците съобщиха, че се чувстват вяли, без физическа енергия, без лични и раздразнителни мотиви. Те започнали да ближат чиниите, да разреждат картофите с вода и да държат храната в устата си за по-дълго, с намерение да удължат процеса на хранене.
В рамките на апатията храната се превърна в единствения източник на очарование и мотивация: те натрапчиво спестяваха рецепти за готвене, мечтаеха за храна, измисляха планове да я откраднат, пиеха вода, докато се почувстват сити и повишиха навиците си да пушат или дъвчат дъвка. Нищо освен храната не ги интересуваше: личностното им развитие спираше, общуването ги отегчаваше, те не обръщаха внимание на романтиката и сексуалното им желание се изпаряваше. Смехът стана труден, а взаимодействието с останалите беше сложно, или защото не можеха да следят разговор, или защото не се бориха за нищо: преди някакъв стимул реакцията им беше на примирение.