Пивоварна Херкулес, избрана да представлява Мексико

Керетаро, и въобще. биреният свят на Мексико, празнуват тази страхотна новина: Херкулес, къщата на занаятчията Чела от центъра на страната беше избрана за единственият мексиканец, присъствал на известния фестивал на независимите занаятчийски бири Brewskival, провежда се от 2016 г. в Хелсингборг, Швеция, а тази година беше от 23 до 25 август.

херкулес

На плаката за това четвърто издание на събитието присъстваха повече от 100 етикети за държави като Швейцария, Дания, Испания, Португалия, Канада, САЩ, Германия, Холандия, Норвегия, Естония, Украйна, Унгария, Италия и Обединеното кралство.

За споменатото тържество Херкулес приготви четири различни бири: един от тях беше Kungprunus (7,5% ABV), за което той използва дива мая с капулини, както и отлежаване в бъчви с червено вино в продължение на две години (нещо подобно на Крик, с вид мексиканска череша).